(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Sekaná s bramborem....
Potřebné ingredience
1 větší cibuli nakrájíma osmahnu, 1kg mleté vepř., 2vejce, 1rohlík nakrájený na kostičky, mléko, majoránku, strouhanku, sůl, pepř, čenek, podravku cca 1pol. lžíci, kmín 1 lžíci
Postup přípravy
Mletou dám do mísy, nakrájený rohlík a přeliju cca 40ml mlékem a zbytek přísad - zamíchám.
Vytvaruji válec, uhladím, dám do pekáčku a podliji vodou. Peču na 160st. cca hodinu a je nutné dávat pozor, aby v pekáči byla na dně stále voda s výpekem. Sekanou během pečení 3-4 přelívám výpekem.
Vytvaruji válec, uhladím, dám do pekáčku a podliji vodou. Peču na 160st. cca hodinu a je nutné dávat pozor, aby v pekáči byla na dně stále voda s výpekem. Sekanou během pečení 3-4 přelívám výpekem.
*
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
petra.
(upraveno)
18. 3. 2010, 20:02
Podravku používám nerada, použila jsem ani ne 1/2 lžíce, ale musím říct "Díky za bezva tip na dnešní oběd ... sekaná byla opravdu MOC dobrá". pěkné dny
Pipotka
(upraveno)
18. 3. 2010, 19:46
@petra.
Také děkuji, hezký večer
SONULKA
(upraveno)
18. 3. 2010, 11:02
Výborná sekaná děkuji za bezva receptík
Pipotka
(upraveno)
18. 3. 2010, 18:01
@SONULKA
není za co.
Lupami
(upraveno)
5. 3. 2010, 13:57
dneska byla k obědu... byla fáááákt V Ý B O R N Á
Pipotka
(upraveno)
5. 3. 2010, 15:47
@Lupami
Jsme moc rádi, že Vám chutnala!!!!
RENDA 75
(upraveno)
6. 2. 2010, 8:09
výborná sekaná
Pipotka
(upraveno)
6. 2. 2010, 9:11
@RENDA 75
vychod
(upraveno)
30. 1. 2010, 15:57
Ano,ano doplnit...
Pipotka
(upraveno)
30. 1. 2010, 22:23
@vychod
doplníno
PajaG
(upraveno)
30. 1. 2010, 12:55
vypadá dost dobře, doplnit, doplnit!
Pipotka
(upraveno)
30. 1. 2010, 22:23
@PajaG
doplníno